嗦粉吗越南米粉来了,火车头肉粉香茅
广告一下,文末福利 “一口pho“秒飞”胡志明市”phohouse越南米粉这几天的郑州冷与热界限不明吃饭和穿衣一样令人无所适从这时不如来嗦上一碗越南米粉高汤澄澈鲜浓,米粉爽滑Q弹让鲜香酸甜的味道抚慰舌尖让这口东南亚滋味振作精神PART1暗黑风「phohouse」VietnameseRestaurant // 从门头到桌子,phohouse在绿地是独树一帜的神秘暗黑风。低调黑色系中用暖橙色点缀,鲜花陪衬,丝毫没有让人感到疏离与冰冷感。若有若无的高汤香气萦绕,上来的是温暖味蕾与心灵的东南亚美食。被越南本地人称为pho的河粉,与浓郁高汤和鲜嫩牛肉相遇,看似清淡却又十分醇厚,尝上一口满满的异域感,温暖的好似海边明亮的阳光。店内主打美式越南粉,略微浓重的汤底和较厚的粉质,让它的魅力只增不减。PART2一口pho一口「越南味道」Deliciouspho“火车头肉粉“ 牛肉、千层肚、牛肉丸...配料满满的一碗火车头,是一碗大总汇,喜欢“帝王配”的小伙伴千万不要错过。 还有豆芽、小米椒、千层塔等配菜一同上桌,清新的东南亚之味就源于此。// 轻挤柠檬入碗,清新酸爽之味亮起,九层塔奇特的香气加入,小米椒微辣,各式风味复合一起,没错,就是越南内味儿~河粉Q弹爽滑,挂着醇厚的高汤。牛肉鲜嫩醇香,肉丸扎实有弹性,再来一口高汤,鲜爽之味升起,喜欢重口味的可以加上拉差辣椒酱和雨露,可能这就是美式越南米粉的“特权”吧。“顺化牛肉米粉“ 多了辣椒油招摇的顺化牛肉粉,有了香茅和辣椒的加持,让这碗粉更加俘获重口的味蕾。牛肉、丸子、千层肚配料同样丰富,香辣的滋味夹杂香草的清香,过瘾的同时又多了一丝温和,呲溜呲溜嗦粉不停。PART3除了pho还有「这些越南特色」Vietnamesecharacteristicfoods“香茅猪颈肉“ 烤到酥脆的猪颈肉铺在沙拉之上,辣酱配合扎实酥香的口感,仿佛在吃肉脯一样。沙拉拌上酱汁酸甜清爽,带着浓浓东南亚风味,一口蔬菜一口肉搭配满分。“越南鲜虾卷“ 颜值超高越南春卷,透明饼皮下整颗鲜虾若隐若现,搭配胡萝卜生菜等缤纷的色彩让人不忍下口。饼皮滑弹有韧性,虾肉Q弹鲜甜蔬菜爽脆多汁,蘸上花生酱又多一分醇厚,吃起来清爽毫无负担。 “烤鸡肉沙拉“ 烤鸡、黄瓜、圣女果、生菜、紫甘蓝......丰盛食材堆叠一起,是视觉上的满足。香嫩鸡肉外焦里嫩,蔬菜爽脆清甜,多重口感汇集于口,酸辣甜滋味在口中轮番上演。“越南米纸虾卷“ 金黄酥脆的炸春卷包着满满馅料,“咔吱”咬上一口酥脆的皮应声而落,细碎的蔬菜与肉洒落口中,油而不腻咸香满溢。蘸上青椒柠檬盐和金苏辣椒酱,酸辣奇异的滋味前所未有,一定要来尝试。在用一碗充满异域风情的米粉,唤醒味蕾的活力~phohouse(绿地新都会店)地址︱金水区绿地新都会二期5楼 电话︱ 营业时间︱周一至周日10:00-22:00 ·粉丝福利· 原价元的双人越南米粉套餐福利价:88元套餐包含: 米粉 越南牛肉粉--------------38元 火车头肉粉--------------48元 招牌小吃 烤鸡肉沙拉--------------36元 香茅猪颈肉--------------46元 饮品 可乐/雪碧/苏打水任选2---10元 戳下方小程序获取 详情以小程序售卖页说明为主 -广告-END??编辑丨烬落??摄影丨刘征郑州小羽哥原创发布,未经授权禁止转载商务合作/请联系预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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