大家的心声，我听到了，今天就掏出一份随便怼都好吃的万能酱汁菜谱！！！

比例万能：忘记大勺小勺！所有调味料的比例都是1:1:1！搅一搅就能用。

搭配万能：一共4种酱料，每种都代表了一门菜系的基础风格，学会了它，就学会了3国菜系的调味基础。

只要你准备好食材，调整一下味道的浓淡，就能举一反三，端出几十种菜色也不成问题

意大利黑醋照烧汁

在照烧汁的基础上，加上一份意大利黑醋，就是高级清爽的照烧汁。

#意大利黑醋照烧三文鱼#

将烧好的菌菇连带意大利黑醋照烧酱汁一起淋到三文鱼上，最后撒点小葱花。鲜美香软，酱味浓香，一定要试试看呀！

#好物推荐#

辣西西里摩德纳黑醋

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意大利黑醋在美食界享有盛名，利用葡萄酿制黑醋，将葡萄熬煮至浓缩成一半的浆汁放入木桶发酵，使葡萄的果香融入木的香气，形成独特的风味。

选取葡萄园饱满成熟的葡萄，精心酿造调制而成，从源头上保证醋汁的品质，酸中带甜，香味四溢。

三文鱼

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三文鱼营养丰富，鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸，且蛋白质含量明显高于其他鱼类，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡，消除水肿。

照烧蛋黄酱

基础照烧汁，加上罪恶的蛋黄酱，推荐给不怕胖的旁友们，香浓和罪恶都一次性拉满。

#照烧蛋黄酱鸡胸肉吐司#

加入蛋黄酱的照烧鸡，散发着甜香、肉香、酱香，直接吃就是一道下饭小菜。还可以做成吐司，做法就是最简单的叠叠乐：一片吐司+照烧蛋黄酱鸡丁+玉米粒+马苏里拉芝士。

#好物推荐#

好乐门低脂蛋黄酱

·好乐门低脂蛋黄酱·

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口感轻盈，浓稠度刚刚好，像现打的鲜奶油一样柔滑。虽然低脂，蛋黄的香气和奶的香甜都表现的很优秀，无论和什么都能摩擦出命定的CP感。

奥地利多美鲜马苏里拉奶酪

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马苏里奶酪，被称为“奶酪之花”，奶酪浓郁的奶香味和超长的拉丝效果，能制作出许多美味食物。

泰国风调味汁

鱼露在泰国菜中的地位，好比酱油在中国菜的地位。再加上蚝油，有了这两味灵魂调味料，泰式小炒的基础风格就稳了。

#泰式炒肉末#

加入灵魂的九层塔，入口咸中带辣，回味香甜，加上九层塔张扬的香气，一口就到东南亚。

#好物推荐#

泰国素丽鱼露

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正宗泰国风味，其风味独特色泽呈琥珀色，味咸鲜美，，轻松提鲜调味。

万能韩国风调味酱

这个酱汁一次性做一大批，可以冷藏保存3-4天，熟成之后味道更复合浓郁

#韩式辣炒鸡排#

锅中不需要放油，全程中小火，加入拌上酱料的原料，不停翻拌防止粘底。

#好物推荐#

膳府太阳草辣椒酱

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地道韩式风味，严选太阳草辣椒，辣味十足，色泽鲜亮。

懒人版奥罗拉酱

西餐中有一种经典酱汁，叫奥罗拉酱，是法国的传统奶油酱汁与番茄酱结合的成果，比一般的奶油酱更加清爽，有一点酸度，常用来搭配海鲜等清淡肉类。

#奥罗拉酱虾仁吐司#

炒熟的虾仁里加上一点，酸甜咸咸奶香中带着一丝番茄的清新，顿时有点餐厅前菜的感觉了。

#好物推荐#

Alcenero有机纯蕃茄酱

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增色、添酸、助鲜、郁香，甜中带着酸，酸中带着鲜，唤醒沉睡的味蕾。它无所不能，任何失手的黑暗料理，只要拌上一勺，味道不输任何大餐！

黑松露罗勒海鲜意面

如果说意大利面是意大利菜的符号象征，那么罗勒和番茄就组成了意大利菜的灵魂。

「食材」

意大利面g罗勒粉适量黑松露酱适量

意大利面酱30ml大蒜适量大葱适量

小番茄g大虾6只蛤蜊15~20只

蛏子10只珍珠洋葱10个橄榄油5ml

鱼露1大勺白葡萄酒1大勺海盐适量

「食谱」

①蛏子和蛤蜊先焯水，同时意大利面下水煮，水沸腾后继续煮5~6分钟。

②大葱取3~5厘米切成片，小番茄切成瓣状。

③锅里倒入橄榄油，下葱蒜爆香，加入海鲜翻炒。

④倒入鱼露、白葡萄酒，加入罗勒粉，翻炒约1分钟。

⑤倒入意大利面酱和意大利面一起炒，翻炒约2分钟熄火

⑥装盘，把切好的小番茄摆在周围，再放上珍珠洋葱。

#好物推荐#

AlceNero有机三色意大利面

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有机尼奥意面的原材料都是来自于意大利的有机农场，全程采用天然无污染多洛米蒂山泉水灌溉；选取富含淀粉和蛋白质的意大利硬质杜兰小麦，这种小麦低热量更加不易致胖。

香煎牛排

煎了约2分钟，切开来看，里面的牛肉带有一点樱桃红色，火候刚好。入口之后汁水充足，海盐、黑胡椒带来的咸度，与肉香更是绝配。肉质鲜嫩无比，肌肉的纤维丝丝分明，随着咀嚼，浓郁的牛肉香在舌尖弥漫，好过瘾！

#好物推荐#

进口谷饲牛排

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甄选优质进口谷饲牛，那里草原面积广阔，生态环境优异。小牛食用牧草长到一定体重时，改用大豆、玉米等混合而成的谷物饲料喂养。

清晰、丰富的雪花纹路，呈现健康肉质的色泽，不过分鲜艳，也不会太暗红。连大理石状的脂肪纹，也是天然的不规则状。

辣西西里特级初榨橄榄油

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橄榄产自意大利南部国家公园，选用生长在海拔米的优质橄榄果。通过冷萃的方法提取，从而产出安全健康的高品质橄榄油。

以上商品所有信息以现场标示为准

本期活动细则由简致生活MARKET解释

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09:00-22:00（周日-周四）

09:00-22:30（周五-周六）

店铺地址

小榄海港城购物中心负一层