奥运特辑之番茄罗勒酱
上两个学期实在是太辛苦,一直没有更新。 十分抱歉。 背景乐是韩国说唱类选秀节目里的歌,最近单曲循环了好几周。 现场更帅气。 在这里提前祝大家七夕快乐。 今天来更新一款番茄罗勒酱。 希望身穿番茄炒蛋运动服的奥运健儿们一切顺利! 言归正传: 首先说一下什么是罗勒。 罗勒又名九层塔,英文名叫Basil。听上去有点像“贝嫂”。 番茄罗勒酱最适合与意面搭配 放出早年间不会摆盘期的丑照举个例子 (那两根葱什么东西啊) 最近拿来与鸡脯肉搭配,还有各种卷饼,也是不错。 鸡脯肉: (如何煎出滑嫩的鸡脯肉,告别干柴口感,请戳鸡脯肉牛油果沙拉那篇文章) 各种卷饼们: (两年前意面的摆盘和现在的比一下。。。啧啧啧) 好了,现在请准备以下材料: 番茄、罗勒、大蒜 不喜欢吃大蒜的话,可以用洋葱代替。 (估计连大蒜都不爱吃的朋友也不会多爱洋葱?) 不喜欢吃番茄的话,那么,为什么要做这个酱。。。 以上材料切丁、切碎、切更碎: 热锅,小火放入一块黄油,晃一下子。 放点蒜蓉,小火,翻炒一下: 放入番茄 小火,加小半碗水,慢慢熬: 放罗勒: 小火煮开 然后挑出可能影响口感的番茄皮: 放一点点盐: 这样基本就好了。 一般熬酱都会贪量。 储存方法我推荐用冰块格,每次要吃的时候取出几块加热即可: 简易教程结束。 最近要准备搬家回国了,好难收拾,好难过。 不定期更新。 上周啊,抽空去了趟纽约,买了个万伏的电击棒回来。 不对, 是吃了布鲁克林的早午餐: 然后吃了最心心念念的湘菜: (竟然有扁粉!!!!!) 一想到还有几周就可以回家吃更正宗的,整个人就: 农家小炒肉、剁椒鱼头、酸豆角肉泥、酸包菜粉皮、米粉、碱面、刮凉粉、臭豆腐、我回来啦!!!!!!!!! 今天更新就到这里。 大家一切顺利哟! 预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇 |
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