罗勒（Ocimumbasilicum）是一种常见的香草植物，被广泛用作调味料、药用植物和装饰性植物。以下是对罗勒的介绍：

罗勒叶在中国叫什么？通常被称为九层塔（Ocimumbasilicum）或者九层楼。这是对罗勒叶在中国的常见称呼。

罗勒属于唇形科，是一种多年生草本植物。它的叶子呈翠绿色，形状可呈卵形或长椭圆形，具有细腻的纹理，通常生长在直立的茎上。植株高度可达50-厘米。罗勒（Ocimumbasilicum）起源于亚洲，主要分布在印度次大陆和东南亚地区。它在參考文獻的記載中可以追溯到數千年前。罗勒被广泛栽培和使用，是许多文化中重要的香草植物之一。

随着时间的推移，罗勒逐渐传播到其他地区，并且在全球范围内成为一种受欢迎的调味料和药用植物。不同地区和文化也发展出了各种品种和用途的罗勒。

罗勒叶在中国叫什么？

罗勒叶在中国不同地区的称呼可能存在一定的差异。以下是一些地区对罗勒叶的常用称呼：

杭州：在杭州，罗勒叶通常被称为九层塔（Jiucengta）或佛手香菜。这是因为罗勒叶的叶子有时会呈现出多层叠加的形态，类似于九层的叠加。

广东和福建：在广东和福建，罗勒叶通常被称为九层楼（Gaochenglou）或九层香。这同样是因为罗勒叶的叶子形态多层叠加。

北方地区：在许多北方地区，罗勒叶通常被称为鱼香菜或草头。这与九层塔或九层楼的称呼有所不同，更接近对罗勒叶的普遍称呼。

总的来说，罗勒叶在中国各地的称呼因地区而异，但九层塔、九层楼、佛手香菜、鱼香菜和草头是一些常见的称呼。

香气和味道：罗勒叶具有浓郁的芳香和香味，散发出扑鼻的香气。不同品种的罗勒叶可能具有不同的香味，如甜味、辛辣味或柠檬味。

营养价值：罗勒叶富含维生素A、维生素K、维生素C和矿物质，如铁、钙和钾。它也含有丰富的抗氧化剂，如多酚类化合物。

烹饪应用：罗勒叶在许多菜系中被广泛用作调味料。它可以生吃或烹饪，增添菜肴的香味和口感。罗勒叶常用于意大利菜、意大利面

泰国菜、印度菜等传统菜肴中。它可以用于制作酱料、汤、沙拉、面食等。

药用价值：罗勒叶在传统医学中被用作草药，被认为具有一些药用属性。它被认为具有抗菌、抗炎、镇痛和抗氧化的特性。罗勒叶也被用于传统的民间方剂和草药治疗中。

种植和保存：罗勒叶在温暖和阳光充足的环境下生长最好。它可以通过种子或扦插繁殖。罗勒叶可以新鲜使用，也可以制成干燥的叶片保存以便长期使用。比如罗勒碎，自己做意面酱时加入很正宗的味道

总的来说，香味的魔法师罗勒叶是一种具有独特香味和多功能用途的植物。

中国美食界的香气之王，它在烹饪中被广泛使用，不仅增添香气和口感，还具有营养价值和药用潜力。无论是作为调味料、草药还是装饰性植物都很有价值。