你从超市回到家中，是不是会将西红柿从购物袋中取出来，然后塞进冰箱里？很多人确实是这样做的。但这种做法是错误的。包括圣女果在内的所有类型的西红柿，都不应该放进冰箱中。这是因为冰箱中有冷气，西红柿的成熟过程会因此而中断，导致西红杮失去原来的质地和风味。

事实上，你只要把买回来的西红柿放进一个果盘中即可，这样可让它们保鲜更长久。这样做不仅可以更好地保留住西红柿的味道，还能给你的果盘增加色彩，而且不至于空空如也，不是吗？

洋葱是厨房中必不可少的一种食物，你可用它们制作各种美食。但有一点要注意，只有将其放在一个合适的环境中，它们才不会腐烂。这样做可使洋葱的气味和营养价值保留10个月之久。

保鲜洋葱的最好方法和储存土豆差不多。但不要将洋葱挨着土豆存放，因为土豆释放出的气体可能加快洋葱腐烂的速度。你可将洋葱放在一个凉爽又干燥的地方。

如果将面包放在冰箱中，它们变干的速度反而加快。如果你无法一次性把一个面包吃完，你可以冷藏两片面包，你想吃的时候，就可以先除霜，再食用，这时的面包会保持柔软。