作为一个90后老阿姨今天我要暴露我的本性了~因为今天给大家介绍的是台湾小吃我就不得不提我小时候天天会看的康熙现在想一下接触台湾小吃是从康熙开始的当时看康熙可积极了又有八卦可看、还有美食可挖在我的认知中，我当时可能认为康熙是个美食节目因为太多太多好吃的都是他推荐的~在我的小时候，台湾可是高产偶像剧的平台恩，不好意思的说恶作剧之吻我看了14遍到今天为止湘琴的老爸开的小饭馆可是把我馋坏了要说到大批偶像剧中记忆比较深刻的就是当时大S演的转角遇到爱就感觉罗志祥一直在摊蚵仔煎每当偶像剧中出现这些美食步姐就会觉得心痒痒好想赶快去趟我们的大台湾~台湾夜市可以说是台湾美食文化的汇聚地不仅有享誉国际的台湾美食小吃也有内地的各地风味在北京可不流行夜市但要是想吃正宗的台湾小吃可是真有一个好地方推荐~小明同学这里的校园风和80、90后们的记忆不太一样，是属于宝岛台湾的校园风，老板也是台湾人，因此氛围格外清新美好。店内是满满的校园气息彷佛回到我们青涩的学生时代而这里小玩意儿会让你瞬间忘了这里要点餐哦再来看看这里的窗户很怀念校园里在窗户边看学长打篮球还记得十二道峰味吗？舒淇的便当情怀只因小时候妈妈没时间给做饭台湾的铁路火车就是这样的便当排骨、卤蛋、扁豆角这里帮你还原小明家的便当上下分离下面是白米饭上面是当季时蔬配以你想要的肉肉还有小明家校长秘制酱腌制的肉排一定不要着急全部吃完哦一直都说台湾炸鸡排大而正宗这次真的见到真身啦小明同学家非常非常酥脆的外皮鲜嫩的鸡肉怎么吃都不过瘾最值得推荐不点等于白来现做蚵仔煎第一步：热锅，倒入和好的浆第二步：放入新鲜的海蛎，我鉴定过非常新鲜~第三部：放入青菜~第四步：打个鸡蛋放进去~第五步：哇咔咔这个翻面帅的不要不要~第六步：摆盘淋上蚵仔煎酱汁~已经想吃了好咩这份蚵仔煎超级赞原本我还以为就是鸡蛋饼没想到精髓在底下的淀粉浆跟海蛎和浆甜美鲜香，回味无穷你来了要不点后悔去吧真的~大肠包小肠听着略油腻，但是口感极好小肠在里，大肠在外，中间夹着小菜九层塔盐酥鸡曾经觉得盐酥鸡就是骗人的，都是炸鸡柳来到小明同学，你的三观都正啦正宗的台湾盐酥鸡，香酥可口甜不辣我看见这道甜不辣在想这是那道菜就看不出这是甜不辣我记忆的甜不辣还停留在火锅涮肉丸的样子~而这里的甜不辣才是正宗的正宗的甜不辣是用大量鱼浆绞打上劲然后加入面粉，面粉的比例是1:9纯鱼浆在绞打过程中要不断加冰块不然会热化，然后再温油入锅炸制小小的甜不辣做法可是非常考究的！红烧牛肉面如果这鞋你都没能吃饱那你一定要来一碗牛肉面掀开牛肉面的盖子你会发现另一片天地一锅蔬菜汤、再炖一锅牛肉汤最后一起混合熬制，有一点点微辣，所采用的牛肉都是谷物饲养的牛，所以坐成面之后，汤汁十分入味，建议把配菜全部倒进去，再放一勺秘制辣椒酱真是绝了，快来试一试！肉燥鲜虾汤粿条如果你喜欢清淡一些还可以来碗肉燥鲜虾汤粿条鲜活大虾配上青菜和少许肉酱又是别有一番滋味环境更加有意思店铺信息小明同学（三里屯店）■


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