(文末送出3份招牌双人餐,记得拉到最后)

本文原创请勿抄袭用风筒做的正宗台湾菜长安新店20天飙升东莞台湾菜第一名招牌胡椒虾68元尝鲜还有全场8.8折招牌双人餐免费送!胡椒虾

台湾味道

热闹夜市

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?插播一则热浪福利?

01

"20天飙升全城台湾菜第一名"

鑫益台湾胡椒虾在虎门已经开了8年,长安新分店试业20天就冲上了某团全城台湾菜人气榜第一名!

原价99元一份的标准量胡椒虾,现在尝鲜价68元就能吃到咯,相当于6.8折!

还有全场8.8折,其他新鲜美味也能优惠吃吃吃~每桌还能免费领取一份毛豆或者台湾干面线哦!

按要求参与文末活动,还有机会获得免费招牌双人餐,记得看到最后哟~

02

"风筒胡椒虾"

??原料??▽

当天新鲜送到的罗氏虾养在专门的水池里,现点现捞现做,一份标准胡椒虾有九两重!还有一斤四两的元大份可以选择哟!

胡椒粉也是一大主角哦~由多种香料秘制而成的胡椒粉,不仅辣味十足,还带有草本香气,很是特别。

??采用秘密武器??▽

“大肚子”锅、格格不入的风筒,还有特别形状煤气炉,这三件套就是制作正宗台湾胡椒虾的秘密武器了!

“大肚子”锅其实叫瓮,是专门在台湾定制的。它“大肚子”的形状使它受热快、保温好。在瓮的加持下,胡椒粉及米酒的味道更容易被虾肉吸收。

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用风筒做菜这一招,是为了保证虾肉不会太老,又能使酱汁收干,进一步渗入虾内,真是新奇又绝妙~

?胡椒虾?

99元/份

招牌台湾胡椒虾,辛辣中透着胡椒、米酒的香,层次丰富,一边喊着辣,一边吃得停不下来。

胡椒虾经过煮、吹的步骤之后,已经变得十分干身,胡椒香料附着在虾壳上,虾肉也十分入味。胡椒虾是直接用瓮上的,千万不要用手去摸滚烫的瓮哦~

有膏和籽的虾虾吃起来更香,拼手速的时候到了!

?胡椒花螺?

99元/份

同样是用瓮和风筒制作的胡椒花螺,也是店内的热门单品~

大颗的花螺在瓮中翻拌,胡椒的味道早已渗入螺肉中。

用签子轻轻一拉,完整的螺肉就出来啦,弹牙够味不容错过!

?柠檬虾?

99元/份

柠檬虾刚上桌就能闻到浓郁的酸甜味,还没有吃就觉得很开胃~

对比起胡椒虾,柠檬虾保留了少许酱汁,更加湿润。不能吃辣的小伙伴,可以尝试柠檬虾哦,酸酸甜甜的味道让人忍不住吮指~觉得不够酸还可以自行挤入柠檬汁哦~

?香烤牛小排?

50元/份

透着粉红的牛小排烤得刚刚好,酱汁带甜味,挤上柠檬汁中和一下,赞~

?台湾蚵仔酥?

32元/份

台湾的经典单品蚵仔酥,这里也有哦~炸过的九层塔散发出独特的香,蚵仔酥再沾点胡椒盐就很够味~

?胡椒花蟹?

时价

介绍过胡椒虾、胡椒花螺,胡椒家族还有一位胡椒花蟹哦!想尝试的话建议提前预定~

?凤梨苦瓜鸡汤?

99元/份

听名字觉得黑暗,喝一口“真香”!用腌渍过的凤梨搭配苦瓜、小鱼干等食材煮鸡汤,鲜甜不苦涩,最适合解酒暖胃了~

03

"浓缩台湾夜市的热闹"

这家店不大不小,傍晚开始就陆续坐满了唠嗑吃虾的客人,很有夜市的热闹气氛。墙壁上还有一些夜市、菜品的手绘,很大气不单调~

趁胡椒虾尝鲜价68元的机会快来鑫益,品尝用风筒制作的正宗台湾胡椒虾吧~

热浪小提示1.活动期间人流较大,请耐心等候;2.新鲜上桌的瓮滚烫,不要用手触碰!3.菜单上的菜品为标准量,如需大份可询问店员了解~4.停车位有限,切勿乱停乱放;

5.出门注意卫生安全,请配戴口罩。

-文末福利-1.添加长安叉烧包


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