然而罗勒这东西，在咱这边实在是不好买啊！

可是！啥都难不倒咱们上得厅堂下得厨房的厨友宝宝们！

今日就把这道家常版好吃不正宗的台湾三杯鸡配方奉献给咱们！

葱切成段，姜切片，大蒜剥好四五瓣用整颗，干辣椒用整颗。

鸡腿肉用带皮的，由于鸡皮煎的进程还能够出油让鸡肉变得更香，清水煮开一下立刻捞起来。

8勺料酒，4勺酱油，2勺冰糖，冰糖也能够压碎了放进去，可是不能够加水哦~

按姜，蒜，葱，干辣椒的次序顺次放进锅里炒香~

放入鸡肉一同炒，这时分现已很香了~

把方才调的那碗汁倒进去，大火烧开~

烧的差不多的时分，倒麻油。

要点来了！尽管找不到鲜罗勒，可是咱们能够去超市买罗勒碎嘛!

等鸡肉焖成深红色的时分，放九层塔，bingo!

再焖一会儿就能装盘啦~赶紧去盛米饭吧！

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长按







































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