食品与生活杂志12月刊新鲜出炉啦
新刊上市,快来围观!刊首语1茶墨俱香/易言热点时讯4国家食药监局再次强调禁售河豚等本期策划12火腿,时间的沉淀/杨珏青、郭艳茹 火腿,单是它的名字就让人在冬日里感到一丝温暖。隆冬腊月,数九寒天,这个时候如果能喝到一碗热气腾腾的火腿鲜笋汤是再幸福不过的事情。 品味食魅六记6品食记趣(七)/江礼旸江湖食事7风情隐于食/何菲半山桥杂烩8秋来天台美食多/杨忠明文人沙龙9一人食与“御驰走様”/森麻衣佳10红茶似珍珠/于斐11益阳舰的中国海军每天吃什么/宋毅安全热点追踪16社区早餐便民又惠民/沈一萍法规解读18《上海市食品安全信息追溯管理办法》正式实施(二)监管动态20加强监管网络订餐第三方平台年9月上海市食品安全监督抽检情况知识链接21水产品不要这么吃食话实说22香肠、火腿堪比砒霜?别急,事情不是这样的/钟凯老马识毒23今后该如何吃红肉和加工肉制品/马志英环球速递24鲔鱼及鲭鱼资源已面临灾难性威胁等互动平台25举报热线食尚东方厨情26吃透隆冬人生在世,“吃喝”二字。自然界普遍存在“春生、夏长、秋收、冬藏”的生长规律。吃透隆冬,中国式的家庭、土地、乡愿、情爱仿佛都在其中,咸淡尝尽,甘之如饴。 江南当家菜30宠爱秋冬萝卜/孔明珠门槛食精32九层塔、荆芥、罗勒(外二则)/野鹤饕餮风尚34去“香港百合居”饮汤食包/大白妹妹35贰千金外滩22号的景观圣诞大餐/樱桃名厨谈艺36追根溯源话上海何派川菜(八)/李兴福九州美食38炒牛河/唐仁承本帮腔调39不得不提的十六铺码头/周彤乐活厨艺秀场40跟着大厨逛菜场——莫待冬深懒下阶/青玉家厨事典44在老外家过圣诞/程尔曼46马天尼和巧克力杏仁块/蓝调莎分钟就能完成的马铃薯快手菜专访48传承老字号融合新时尚——记上海新亚富丽华餐饮股份有限公司/杨桃陶观武旅游时光50从无数种可能性中,爱上土耳其(二)/皮皮养生之道52大雪接冬至养生重藏“阳”/赵非一营养大讲堂54细说胶原蛋白/金文泉智慧人生56天人合一话养生(五)/宋健华食亦有知58中老年人如何吃蜂蜜/曾先知59乐可脆的下午茶时间/思菲名医观点60实非“意外”,应可预防/杨秉辉微讯天下61消化一个巨无霸需要3天等总目录年《食品与生活》总目录食品与生活白癜风的有效治疗方法白癜风有治好的办法吗 |
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