→本期重点：

①98元购原价元4-5人海鲜套餐！

②98元购原价元4-5人古樾煎鸡套餐！

这家开在海边的“厦门风”山庄会所小编终于藏不住了！吃着五谷杂粮长大的土猪土鸡无污染的农家蔬菜还有每日打捞送货的新鲜海鲜都足够成为来这里的理由

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无敌海景·厦门最不土的农家菜餐厅

这是一个坐落在海边，拥有超宽海景视野的4层独栋小白楼，站在阳台上可以一览海天相映的美景，吹着海风，身心一下就放松下来了。

印象中的农家菜应该是原始朴素，而这里却充满活力。一进门就看见明黄色的墙面、干净大方的桌椅、带设计感的吊灯，小编还以为自己走错了。如果你在晚上来，可以坐在院子里的木头桌椅边，靠着木栅栏吹着海风，逃离城市的喧嚣，蝉鸣星光陪你一起用餐。

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海陆双全·厦门最有创意的农家菜

精益求精的老板不仅在食材品质上把关严格，对于烹调的方式更是不断探索，会所级厨师团队研发自家特色菜品，优质食材加上自创菜式，来过的人都赞不绝口！-龙虾沙拉-整只新鲜龙虾蒸制后过放入冰水里，这样不仅把鲜味锁住还能增加肉质的弹性，再把龙虾肉和秘制的沙拉酱拌匀，最后把龙虾肉摆在铺满水果的盘子里。只有新鲜活捉的龙虾才能用来做这道龙虾沙拉，充分体现了老板对自家食材的底气。浸过冰水又搭配酱汁和水果，虾肉不仅紧实弹牙，还特别鲜甜，是一款特别适合夏天和厦门的料理。

-古樾煎鸡-

香到没朋友的一道菜，原料选用的是吃地瓜叶长大，整天满山跑的“跑山鸡”。先用菜籽油煎过的鸡肉不断散发出迷人的味道，还没上桌就让小编咽了一波口水。鸡肉色泽金黄，起锅沥干后没有任何油腻感，外皮过油后有一点粘牙糯糯的口感，鸡肉肉质则是Q弹多汁。

入口先是辣椒和菜籽油的香气，细细咀嚼后鸡肉自带的鲜甜就会弥漫在口腔，让人回味无穷。

-带皮黄牛肉-这是一只远道而来的牛，重视品质的老板特地从青海空运来这优质黄牛肉，精心烹调出一锅长相平淡无奇，味道却让人念念不忘的黄牛肉料理。这个黄牛皮是小编想要疯狂打CALL的！自带抖臀属性，不管男生还是女生一定都没办法拒绝！满满的胶原蛋白，肉眼就能看见！入口软糯脆弹，好吃哭了。-芥末螺片-新鲜海鲜搭配芥末是肯定不会错的，听我的，我觉得这一道菜不能不点！新鲜海螺切薄片，轻轻过水后加入芥末拌匀，鲜味立刻上升一个档次，入口是芥末的辛辣，然后海螺的鲜甜才会慢慢释放出来。咀嚼感也是满分，又脆又弹牙。-清蒸长管-小管是厦门人很爱吃的一种海鲜，而在古樾山庄里，上来的却是PLUS版。一口一圈，毫无负担的大快朵颐。长管肉质弹牙，鲜味更是不用说，推荐！-猪血大肠煲-

因为这道菜小编拌了三碗饭。大肠清洗的非常干净，完全没有异味，只有迷人的内脏香气。配上软嫩的猪血一起，加入秘制的调料一起煲，超入味！

-麻婆豆腐-经典的川菜，香辣的底料里有肉末，给新鲜的嫩豆腐增添了一丝肉香，回味却有豆腐特有的香气和甘甜。下饭神器！这里远离城市的喧嚣这里给你蓝天白云大海美食的体验周末带着朋友和家人来这里犒劳一下忙碌一周的自己认准这栋4层白色小楼挂着的复古黄色灯笼会让你更容易找到他

厦门食刻粉丝福利！

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至本







































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