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相信我们大家应该都去过农村吧，现在的农村已经完全没有了以前那种贫困的影子，现在的农村已经变成了具有现代化气息的居住地，很多城里人都会专门来到农村居住一段时间。小编认为这样的趋势也是比较容易理解的，毕竟农村的空气条件和声音条件都比较好，住在这里也不用担心较大的噪声和雾霾。小编从小就在农村长大，所以亲眼见证了这些年农村的变化，不过要说起最喜欢的肯定就是农村的新鲜野菜了，一年四季都有各种各样的野菜，比如说荠菜、马齿苋、婆婆丁、水芹菜等，吃起来味道可不逊于蔬菜。而且营养价值也非常高。

就在前段时间小编和几个朋友去外地旅游，在当地的农家乐吃到了一种野菜,而这种野菜本身就带有独特的香味让我和小伙伴们着迷，问了农家乐的大妈才知道这种野菜叫做圣罗勒。而这种野菜竟然是入侵菜，是我们国家没有的，是有外国引进来的。这种野菜又叫做“9层塔”是做菜的时候必备的一种香料。听农家乐大妈说：“圣罗勒不但可以作为调味品，而且还能够入药，营养价值可是相当高的！它的功效有很多。

1、用于治疗糖尿病。

2、用于治疗呼吸道感染，如感冒，咳嗽，气管炎，止喘和胸膜炎。

3、其他作用：全草的汁液外用治疗昆虫叮咬伤、金钱癣和其他皮肤病；用作滴耳液，可治疗耳部感染；汁液或干粉可治口腔溃疡。

4、有降血压、降血糖、镇痛、解热、消炎等功效。

它的做饭有很多，

九层塔炒蛋的做法

九层塔摘下叶子洗净。

鸡蛋打散，放三分之一九层塔，盐，搅拌均匀。

热锅放橄榄油加热，放鸡蛋液，没有完全凝固放剩下的叶子，翻炒熟。

装盘。

你还知道哪些做法，赶快写在评论中，大家一起交流吧！

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