美食推荐在这里用餐,呼吸都是雨林的味道
本期文案:老倪 美食推文期 菘,意为白菜,一青一白,凌冬不凋,有松之节; 页,意为书卷,一展一合,岁月悠长,页页成诗! ——菘页 小昆虫的保护伞—植物 小时候我下学后,在母亲公司的大院儿里一片绿草地间,经常捕捉蚂蚱与蛐蛐,上瘾的是捕获到它们收获的喜悦,困惑的是杂草丛生,捉到一只帅气的蛐蛐真要费一番周折。傲慢的青草丛变成保护这些昆虫小物种的保护伞,当你细心聆听蟋蟀的叫声时,一片微风拂过,草丛发出沙沙的声响,以致掩盖了它们的欢声笑语。 奢侈品类别繁多—有机空气算吗? 当然,随着年龄的增长,我们也告别了捉蚂蚱逮蛐蛐的童年时光,母亲公司曾经的那片绿地早已被建筑群覆盖。每天面对着高楼的铜墙铁壁、穿梭在车流与坚硬的柏油路上,朝九晚五就这样霸占了我们大部分的时光。 (楼群占有了部分绿地,经济的发展带动了工业化。) 工作虽说辛苦,但物质生活水平提高了,为了激励自己更加努力,每个人或许都有一件名牌衣服或包包,我们称它们为—奢侈品。这些光鲜亮丽的品牌确实在个人着装上彰显了时尚与气质。 可我发现了一个问题,穿着再体面脸上戴着一个硕大的口罩完全把气质湮灭了,俗话说:‘吃的喝的我们都可以用金钱购买最优质的。’但空气呢? (有一种看得到,吸得着的气体,我们称之为:霾。) (气质就这样让一个防霾的口罩占了上风。) 菘页的创立 年3月8日,开在万达三层嗨度KTV内的菘页餐厅与大家见面了。从年1月26日那天的第一株植物进场到今天为止已经有多株热带植物在菘页安家落户了,刚刚迈进菘页的大门时,扑面而来的第一口空气就特别明显,就算你无精打采的进去也会瞬间提起几分精神,菘页的创立理念就是在享受美食曼妙滋味的同时,可以呼吸新鲜的空气,获得滋养生命的能量,听着舒缓的音乐,疗愈心灵的过程。而这也是菘页餐厅为我们每一个廊坊人奉上的最宝贵的一份奢侈品——纯净的空气! 国内在园艺景观方面的从业者很多,但是用有机农法来进行园艺景观管理的还前所未闻,有这么一位年轻人,他为我们前来用餐的顾客分享着有机养护方法和有机植物转化及景观设计的一些知识,在果腹的同时,又能给大脑带来更丰富的“有机”营养。 千种行业我只选择做一名园丁 吴奇凡—年毕业于河南农业大学园艺学院 德米特中国协会成员 有机空气园艺工作室品牌创始人 (一个每天对着植物碎碎念的阳光大男孩儿。) (吴奇凡曾被Discovery、二更、BTV等多家媒体采访。) “偌大的城市,繁重的工作,如果您无暇去远方,那我们会把自然带到您的身边。”这个磁场很强的男孩叫吴奇凡,也是菘页餐厅伴随绿植生长的一名园丁,每个人都想从农村走进城市,而小吴却从城市走进了大自然。他说话的语调就像用喷壶给一株植物浇水般柔和,你只需安静下来细细聆听,仿佛一段舒缓的音乐带着治愈系的音符修复你的每一个细胞,人,爱听赞扬夸奖自己的话语,而植物也一样,它们也有喜怒哀乐,吴奇凡每天用心念来与植物对话,在他细心的照顾下,每一株植物都充满了生命活力。 (这张植物天文日历好像古代的黄历一样,上面记载了新月、满月这些特殊日子植物的生长周期一份详细报告。) (吴奇凡根据植物天文日历用笔记本记录着每一株植物的生长周期,嘴里还默默的跟花花草草进行交流,每天对着植物要工作5-6个小时。) 从人智学的角度来认识自然世界, 用歌德式观察来与植物进行交流, 用生物动力农法治疗生病的土壤, 用植物天文日历指导农事操作, 用阿纳斯塔夏的建议来对待每一个植物生命。 当你用心的对待一株植物时,就能够与植物连接, 感受到它们充满灵性的世界。 就像我小时候在童年的那片绿地里游玩,总忘却了时间,时不时的也会自己窃窃私语,可能我当时欢乐的状态也在和每一株植物建立了连接,至今有时做梦还会梦到那片绿油油的草丛间,忆起童年很多开心的过往,感谢你们那时对我的陪伴! |
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