11月19日，全球知名牛排餐厅—RUTH’SCHRISSTEAKHOUSE茹丝葵经典牛排馆继上海、成都、重庆后，正式落户长沙IFS。

自年新奥尔良创立，至今已有50多年，全球门店超余家。茹丝葵独特的美食文化与底蕴融入世界各地，带来蜚声国际的影响力。

作为世界著名的牛排馆，茹丝葵获得多项殊荣：TripAdvisor评选为美国最佳大型连锁餐厅第一名、荣获美国媒体NationsRestaurantNews消费者票选餐厅氛围第一名、黑珍珠一钻荣耀…

从独特的烹饪理念到别出心裁的创新巧思，从高端与精致出发，将美味与细节完美呈现。

诠释纯正的新奥尔良风情，茹丝葵用鲜嫩牛排的魅力，为大家呈现出一场关于食物的艺术美学。

从开胃前菜、主食到餐后甜品，每个环节都尽善尽美，对食材与烹调做出了更加精确的美食述求。

高级简约的刀叉并不会过度引人注目，反而将视线放到食材本身。

贴心周到的服务体验更是茹丝葵一大特色，从环境、服务到美食，完美呈现新奥尔良热情体贴的待客精神。

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一间牛排馆，牛肉品质绝对是重中之重，茹丝葵甄选高品质澳洲和牛肉，严谨把关食材美味。

经过21-28天的湿式熟成，将食材先放入℃的专利烤炉烤制，再用加热至℃的保温陶瓷盘呈现。

因而上桌时，每份牛排滋滋作响，高温牢牢锁住牛肉丰富的汁水，极大程度地保留了牛肉本身的鲜美。

三分熟是建议的牛排熟度，烤盘煨至五分熟，肉质软嫩多汁，切开瞬间能感受到肌理的柔韧。

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考究的食材奠定了美食的格调，本于纯粹的烹饪技巧，仅用胡椒做简单调味，就足够馥郁鲜香。

牛排的最佳搭档莫过于红酒，当鲜美牛排遇见高级醇香红酒，感受酒在舌尖流转的风韵，美好尽在不言中。

新奥尔良蟹肉糕是前菜中的招牌菜品，彰显新奥尔良风味，细嫩适口的蟹肉将鲜美展现的淋漓尽致。

佐以柠檬奶油更添一份清新，辅以柠檬汁提味，轻易就能打开味蕾。

同样是新奥尔良风味体现，新奥尔良煎虾在茹丝葵得到全新演绎。

以白葡萄酒、香料奶油等烹制，蒜蓉香气紧紧裹住虾肉，蘸上马铃薯泥弹嫩可口，宛如一场舌尖上的环球之旅。

茹丝葵原创沙拉，以切丝生菜、棕榈心、蘑菇片、面包丁等为原材料，佐以柠檬罗勒酱拌匀，酥炸紫洋葱为点缀。

蓝纹芝士拥有超高辨识度，风味浓烈又别具特色，可以根据个人口味酌情添减。

出品与口味不仅是衡量一份牛排的标准，在配菜上同样颇有讲究，如何用丰富食材成就独特口感，茹丝葵深谙其道。

芦笋是西餐上的常见搭配，烤制后佐以荷兰酱食用，质地脆嫩的食材，清口又解腻。

炸过的洋葱圈十分酥脆，蘸上番茄酱料恰到好处，烤菇简单炙烤，不会破坏本身鲜嫩口感。

餐后甜品同样花足了心思，一道经典的芝士蛋糕别具造型，给足了仪式感。

芝士浓郁，饼皮香脆，丝绒般的口感很有记忆点，齿颊留香。

经典的复古风格，曼妙悠扬的爵士乐，茹丝葵营造出轻奢高级的用餐氛围。

高级深棕与富有质感的金色重叠，低调内敛却不容忽视，新奥尔良绅士俱乐部与爵士风味尽显。

光影交错，跳脱出一抹灵动，金黑色大理石吧台配合顶部灯饰，打造不失品质的深邃感。

热情的服务，温馨的环境，无论是商务宴请、家庭聚会、庆祝纪念日，茹丝葵都是你的不二之选。

长沙摩登现代与市井烟火交叠，生机与活力气息弥漫，对美食更有独特考究。

茹丝葵的入驻，带来极致的美食体验与享受，让长沙人在家门口也能品尝地道新奥尔良风味。

=茹丝葵经典牛排馆=

/店铺地址/

长沙市芙蓉区解放西路号国金中心商场第四层L号店铺

/营业时间/

11:30-15:00，17:00-22:00

/预约电话/

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