这是一杯，前几天在Mill喝到的调酒。

简简单单平铺直叙，浓浓的凤梨和百香果风味，是我喜欢的夏日风味。

这杯酒好像是史丹利做的，叫矮腿菠萝莉，灵感来源你们猜猜是谁？

然后因为看到酒单上的配方，在家都可以简单实现，今天就复制一遍，你们有兴趣的话，可以试试。不管是喝浓的，还是炸进一杯啤酒里，都很棒。

或者，感觉做成冰沙也不错？

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配料：

菠萝、百香果、糖

干邑、甜米酒

对，很简单，菠萝一斤左右吧，配百香果两颗增香。干邑是为了更香醇的酒精结构，甜米酒是更温和的连接。

杯子是BOSAN的品牌礼物，其实是烈酒杯。但是这个高度，实在太符合矮脚这个主题，可以说是超矮脚了。

菠萝和百香果，如果甜度不够高，就需要多给点糖。都榨汁，用榨汁机更好，我用的料理机，过滤起来有点累。

只看了配方没问具体的用量，我自己摸了大概么这么个比例，一份干邑，三份甜米酒，菠萝百香果汁4-5份。

冰块最好用大一点的，不容易化水，或者也可以把所有的原料都冰镇过，这样不容易让冰块融出来的水份破坏了浓度。

搅匀倒出来就好了，没留菠萝叶子，就拿两片九层塔摆上去香香。

或者你想气味更清新一点的，拿青柠檬磨一点皮屑上去，带点清新香气。

多余的菠萝百香果汁，冻成冰块保存也行。去年也写过了，直接倒一杯鹅岛，往里一倒，一杯菠萝香甜满满的冰啤酒，谁不爱呢。

总之，不要像我手欠，把菠萝冰块丢进冰美式里。看看真美丽，喝喝真恶心……散会！

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