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靥蘼殇:美食小王子八哥的死忠粉,吃东西时都会想着八哥。此次推荐越南菜。

欢乐颂:大成美食爱好者,常有些稀奇古怪的东西和大家分享。此次推荐德国菜。

前几天,土豪八哥热情邀请好多小伙伴全城试吃。小伙伴也很耿直,吃完了纷纷发来汇报。小成今天选了两家外国菜,分享给大家。

华越楼

开胃甜品:芒果冰沙

一坨一坨的芒果肉很明显,冰沙里面也是甜甜的芒果味,入口即化。

越式牙车筷

名字好奇怪,就相当于越式沙拉。

越式酥炸春卷

吃的时候要用生菜包起来,一口下去,半个没了,跟我们的春卷不一样,他里面肉比较多,配合生菜的脆嫩,一个不过瘾。

九层塔蛤蜊

可能是九层塔放得太重,整个菜几乎是九层塔的味道。有点喧宾夺主的感觉,而且卖相不是特别好。

猪肉虾春卷

薄薄的皮里面包着虾仁,粉条和各种菜蔬,蘸着旁边的特制辣酱,爽翻了。

虾酱碳烤鸡

火候适中,吃的时候挤一点柠檬汁会更赞。

越式酸梅子烧鱼

可真正体会越菜的酸辣,特别是鱼皮,深深的融合了梅子的酸和辣椒的辣。就是一边痛并快乐着的那种感觉。

黑椒香茅牛柳粒

这个菜是最让人出乎意料的一道菜,因为它看着黑乎乎的,感觉会蛮老。结果非常嫩,像靥靥这种不爱吃牛肉的都觉得实在嫩气。

越南菜里面有名的小吃,它有个霸气的名字叫火车头。里面有牛肉、牛肉丸、牛筋,粉的味道像我们的米粉和面条融在一起。加上越菜常用香料九层塔的提味,放点小米辣,简直是靥靥的菜。

黑芝麻花生雪花冰

虽没大块水果,但入口即化的感觉加上香甜的芝麻味,完全可以和芒果冰沙媲美。



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