无论是在山野农庄的辛劳栽植，还是门前窗下的小播小种，植物的种植都是人类与地球沟通的最好方式。不妨在家种上几株香草，在土壤、阳光和雨露的滋养下，幼苗凝结着时光，生发出各色可食的香味，为你的三餐添香加料。

春季是大部分香草最适宜播种的季节，薄荷、柠檬草、罗勒以及牛至就适合在此时生发。

薄荷被称为“香草王子”，不仅被频繁的用于食物调味，在生活方方面面也都不乏它的身影。薄荷对于肠胃健康有诸多补益，还有消炎止痛之效。同时它也是天然的情绪舒缓剂，能够消除疲惫，振奋精神，愉悦身心。

种植环境：薄荷非常容易成活，播种、扦插都适宜。薄荷喜欢排水性能良好的碱性土壤，在10-30℃的温度下，都能很好的生长。但是应注意避免阳光直射，将其放置在较为高大的植物下为佳。

日常养护：薄荷生长迅速，应该经常修剪掉枝叶的顶端，土壤干燥时就要浇水，到了夏季则需早晚各浇一次水。

自古，柠檬草就受到医家的推崇，其气味芬芳，具有杀菌抗病毒之效。用柠檬草叶泡茶饮用可以舒缓头痛及肝脏不适。将干燥的柠檬草叶放置于衣橱中，能够除虫去味。它还含有大量的维生素C，是女孩们的美容利器哦。

种植环境：柠檬草可以直接播种，也可以分株繁殖（分株时，以小于3株为一束，修根后按一定间距种植）。因为柠檬草性喜潮湿，播种后要给予充足的水分。柠檬草最适宜在16-26℃的环境下生长，土壤以保水性良好的粘质土为优，需保证阳光充足。

日常养护：栽种柠檬草一定要定期分株更新。在春、秋季多多施肥，夏季略施薄肥。随时补充水分。

罗勒花开九层似塔，因此又被叫做“九层塔”，是人们心中的“香草之王”。在地中海、东南亚以及台湾，烹调中最不可或缺的一味便是罗勒，玛格丽特披萨、三杯鸡、炒牛肉末这些美食无不散发着罗勒的迷人香气。夏季在家种植罗勒还可以驱虫避蚊。

种植环境：罗勒播种、扦插都适宜，很容易成活。罗勒喜欢排水性能好、潮湿肥沃的中性土壤和阳光充足的环境，在气候温暖时较易生长。

日常养护：罗勒生长迅速且性喜潮湿，照顾罗勒最重要的就是要勤快浇水，尤其在夏季早晚都要浇水，需经常修剪枝叶顶端。

牛至有着淡淡的柔和的风味，是意大利披萨必要的一款调料。它有防腐、消炎、抗菌的功效，同时能够调节神经系统，有镇静、安抚的作用。

种植环境：牛至可以播种或扦插种植，很容易成活。牛至是喜欢阳光的植物，通常日照越久，散发的香气就越浓。牛至最适应生长的温度是16-24℃，土壤则以排水性良好为佳。

日常养护：干燥的环境对于牛至的生长有利，所以浇水不要太过频繁，特别是不要将水浇到植物叶片上。在采摘牛至叶时，最好只采枝干顶部的叶片，比较有利于牛至的生长。

如果你有机会来到位于浦东的城市生态农情园，你可以在这里看到上海最大的香料种植区，罗勒、薄荷、鼠尾草、柠檬草、百里香、迷迭香等香草在这里层层叠叠的生长。春光正好，清香满园，只是呼吸间都让你觉得无比美好。

正是这片壮观的种植区，使得那些平常不易寻觅到的西餐用香料，在城市超市都可以找到最新鲜的，给你带来你想要的味道。

赞赏

长按







































复方百部酊
西安治白癜风最好的医院