每日金灿阳光洒在湖面上，

波光粼粼，

而我满眼看到的，

是你的模样。我爱你！

在粉丝们的期待声中，《中餐厅》第二季终于在7月20日晚和大家见面了，而且根据《中餐厅》首播大家反映的情况来看，很成功。《中餐厅》接档了《向往的生活》，虽然两档节目类型有点不一样，但是却有个共同点，那就是都是“深夜放毒”的美食节目。买菜做饭注定是这个节目的主要内容，对于平常不太做饭的明星来说，也就难免会闹一些笑话在节目中。

　　首播第一期的嘉宾主要是赵薇、苏有朋、舒淇、王俊凯和白举纲，苏有朋作为一个很少上综艺节目的演员，在第一期节目中就遭遇了一些尴尬，闹了一点小笑话，那就是他“不认识韭菜”，错把韭菜认成了葱，把薄荷叶认成了九层塔。

　　在苏有朋把一包韭菜误认为是葱之后，作为老朋友的赵薇在旁边调侃苏有朋：你不要老暴露实际上你连什么菜都不认识。或许大家真的以为苏有朋不认识菜，但是真的是这样吗？其实并不是这样，从苏有朋把薄荷叶认成是九层塔就能看出来，其实他还是很懂的。

　　很多人只看到了苏有朋认错了薄荷叶，但是又有几个人知道苏有朋口中所说的“九层塔”是什么？

九层塔

九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒”，粤东客家地区和潮汕地区的人称之为“金不换”、“满园香”、“满姨香”，九层塔为唇形科植物罗勒（OcimumbasilicumL）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大的罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒，全草具疏风解表，化湿和中，行气活血，解毒消肿之效，广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。我国南方一些省份有种植。

九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”。由于其叶与茎及花均有柠檬香气及薄荷香味，也叫柠檬香罗勒、薄荷香罗勒、兰香罗勒。大多数为一年生唇形科香草植物，也有多年生。

食用效果

1.九层塔还是可以入药的植物，列入《本草纲目》之中。

2.全草具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效。

3.可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛遗精、不孕、黄汗、湿疮疹痒。脘痛、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮炎湿疹。

适用人群

一般人群均可食用。

1.气虚血燥者慎服（药用时）。

营养价值

1.具有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质。

2.促进肠道蠕动，有助于消化，也可清肠明目。

3.具疏风解表、化湿和中、行气活血之效。

4.解毒消肿，入药可治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。

食材介绍

作为一种已知的安全的食物原料，九层塔被广泛应用于香料、饮品、食物中。其气味香浓，有清凉感，味辛甜、微辣，略似小茴香，做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时，加几片鲜叶，可去膻味、腥味，并散发出独特的清香味，常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理，与番茄特别搭配。

九层塔果实似芝麻样大小，富含的蛋白质及碳水化合物等，被在果汁、米酒等颗粒悬浮饮料中广泛应用。

赞赏

长按







































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