罗勒原产地在印度,西亚等地,印度人视其为神圣的香草,是天神赐给人类的恩典。在印度罗勒被视为神圣之物,在法庭上发誓的时候,必须以它为誓。

在欧美的神话故事中常见到「罗勒」的踪迹。在古罗马时期,罗勒的名称为“basilescus”,它源自于喷火龙“basilescus”之意思,因此传说胸前必须佩带着罗勒才能解除魔咒击败此怪兽。在欧美传统医学(民俗疗法)上以罗勒作为解蛇毒或毒蜘蛛之药剂。

据传耶稣基督复活之后,在它的墓穴旁长满了罗勒,除了代表罗勒本身韵神性外,更强调其生命力的强韧。

罗勒由印度传入中国,罗勒为印度语的译音。中国在北魏《齐民要术》中就有其栽培加工记载。

由罗勒叶、松子、橄榄油等混合制成的青酱香气独特,青酱意面是意大利的一道传统美食,清新爽口,风味独到。而罗勒更有疏风行气,化湿消食、活血解毒之功能。

炎炎夏日,新天地店为您精心奉上这道难得的美味佳品——松子罗勒青酱意面。敬请品鉴,体验不一样的意大利风情。

“若深情不能对等,愿爱的更多的人是我。”

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