疏风行气、化湿消食、活血解毒，这是香草“金不换”之功效。在药用价值之余，其食用价值更为人所重视。这种植物被客家人尊称为“金不换”。

我家后院里就栽种着一株金不换，自从我有记忆起，它就一直在那里存在着，矮矮的，低调的，一点儿也不起眼。尽管很少有人会特意花费时间去打理它照顾它，金不换依然不顾风吹雨打，长势旺盛，出色而不张扬。一到石螺和薄壳上市的季节，家里的金不换才会成为妈妈