今天庄里的风是真大，小编一出门，差点假发吹飞了，整个人还都是这样的...

在单位楼下问一位大娘：“大娘，今天风真大哈？”。大娘说：“哎我去，老毙了！，今儿跟我老头上街吧……哎，我老头呢?？！”

但是就算刮风下雨也阻挡不了我们探索美食的步伐???

脆皮乳鸽皇:28元/只

这就是传统的粤菜，皮酥肉嫩。其实这道菜最关键的就是乳鸽，他们家的乳鸽选用的都是饲养约18-21天的，鸽子太老或太嫩都会影响成菜的口感。鸽子都是集中养殖吃纯玉米长大的，也都是从南方运过来的，说不定你今天吃到的乳鸽是昨天还在饲养场飞着的呢。

宝岛三杯走地鸡：36元/例

三杯鸡发源于江西省，不仅江西省内广泛流传，还流传到了台湾成为了台菜的代表。台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔。

这种特别的调料其实就是西餐中常用的罗勒，广泛生长在热带地区，有种特别浓烈的香味儿。对于三杯鸡这道菜来说，毫不夸张地说，如果没有九层塔的辅佐，就像做菜没有放盐一样，整道菜都会失去意义的。所以做三杯鸡在起锅前，放入新鲜的罗勒（九层塔）拌匀，继续盖上盖子，关火！就能用余温逼出中和罗勒的香味。

潮式双丸锅：49元/例

里面是牛肉丸和鱼丸。还记得小时候牛肉丸圆溜溜的夹不住，就用筷子穿起来咬着吃。夹一个牛肉咬下去汁水都会跐溜出来，溅到脸上和身上。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，尤其是他的汤，很鲜美。

脆烤土司盒配香草冰淇淋：28元/例

老板说尝过很多家的土司都不满意，所以自己专门有面包房供应。

鲜果拿破仑：36元/例

这必然是女孩子的最爱。他们家这款鲜果拿破仑是个少见的“高调派”，巨大的外形、缤纷的色彩，看着就让人食欲大增。再加上草莓、火龙果、木瓜等等这种清爽的水果。

烧味双拼：49元/例

金牌蒜香鲈鱼：59元/例

迭迭香鲜虾煲：49元/例

虾仁大颗饱满，蒜头也不冲。

牛肉肠粉：16元/例

老板说他们家的牛肉肠粉制作中是没有加任何添加剂的，所以肠粉里的牛肉会发红。

干炒牛河：26元/例

新品梭子蟹

舟山空运过来的，绝对是新鲜的。

土豆泥

青柚一品素：29元/例

很清爽，比较解油腻。

鲜虾云吞面：23元/例

北方的饺子，四川的抄手，广东的云吞；而云吞面更是云吞和面条的完美结合。口感上层次更加丰富。吃的时候先喝点面汤，再品尝面条和鲜虾云吞。云吞面盛放上桌也很有讲究：碗底一般放五颗鲜虾云吞，然后把面条铺放在云吞上面，再加入大半碗面汤，汤里要放些韭黄丝，增添美味并带来清脆的口感。

正宗的云吞面有三个特点：

一是面。地道的面要从面粉加鸡蛋做起，而且最讲究的应该一点水都不用，完全靠鸡蛋。这样做出来的面煮出来带点韧度，吃到嘴里非常爽脆。

二是云吞。关键在于里面的馅，要求虾仁必须新鲜“弹牙”，一口咬下“剥剥翠”。皮薄如纸，入口即化，这才是上品。

三是汤。用柴鱼虾壳熬出来的汤即要有鲜味还有清，加味精是大忌。

店里环境让人眼前一亮，蓝色，橘色，粉色...老板你是把彩虹的颜色都请过来了吗？店里有两个包间。