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蔡澜说，“澳门的美食更甚于香港”。单凭数据来说这话也没错，《香港澳门米其林指南》中香港有63家，澳门有19家，而其中有3家是米其林三星。但澳门面积却只有香港约1/33，人口是香港约1/12，按照美食餐厅密度来算，澳门更胜一筹。比起拥挤喧闹的香港，我更喜欢闲适慵懒的澳门。以前在过关口总能看到拖着菜篮的阿姨来来往往，轻轻松松过了关，坐上赌场免费接驳大巴就到了市区，根本不用费脑子。街上的人走路不紧不慢，大家都不赶时间，也不用挤着人头抢美食。头两日可以在米其林黑珍珠餐厅优优雅雅搓一顿，后两日可以去街头寻觅小吃，或是躲进百年老店里跟着本地老饕“叹好野”。

Haiyun葡挞、猪扒包、咖喱牛杂、特色雪糕、马介休、水蟹粥、日本缅甸泰国越南葡萄牙料理……澳门的前世今生都浓缩在一道道美食之中，确实值得吃专程去一趟（反正我也没钱赌）。街头小吃篇当我还是学生的时候，去澳门就是为了寻觅街头美食。那时候迷恋街上金灿饱满的葡挞，喜欢可爱新鲜的雪糕，好奇老饕排队也要吃到的菠萝包是啥滋味，还会在离澳时买一大袋猪肉干和家人朋友分享。对阿球来说，跟澳门美食的缘分，就是从那一道道街头小吃开始的。??安德鲁西饼店

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gyutorynam澳门有两间饼店尤为出名，一间是玛嘉烈，一间是安德鲁。比起玛嘉烈我更推荐安德鲁，肯德基蛋挞当初买的是玛嘉烈的配方，尽管安德鲁和玛嘉烈曾经是夫妻！比起玛嘉烈，安德鲁更甜，酥皮也更多层。但一定要吃新鲜出炉的，再搭配店里不加糖只铺一层果酱的酸奶，绝配！


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