这家爱折腾的港式餐厅，竟然卖起了东
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可能你们也猜不出来，那就往下看吧 跟同事们一聊到出国旅游，脑海中不经意间就浮现出一句歌词“泰国新加坡印度尼西亚咖喱肉骨茶印尼九层塔”，就光想想就忍不住咽口水。 现在越来越多的人喜欢马来西亚、泰国菜，深圳还有不少这类型的餐厅，至于味道嘛……就因人而异了…… 但是，作为一个合格的吃货编辑，我一直在寻找有故事、有味道、还好吃的叻沙米线和冬阴功汤。 昨天在海岸城觅食的我，竟然在大家几乎每天都去的一个港式餐厅里，遇到了让我味蕾大开的冬阴功汤和味道极鲜的马来西亚叻沙米线，味道跟我在东南亚吃到的毫无差别。 刚好新上市，叻沙米线还打折呢！我知道你们内心已经蠢蠢欲动了。那我就不卖关子了，这是大家乐推出的新品——东南亚系列”三城三味”。 大家乐真是一家愿意为食客们“折腾”的餐厅啊，挑战美食的心态，必须点个赞~那么，跟着小编来看看，大家乐的”三城三味”，为什么能让小编我为之打Call吧！ 1 冬阴功汤+泰式炒饭 爱吃东南亚菜系的朋友对冬阴功汤不陌生吧 老鸡熬制的汤底，配上辅料甜虾、 草菇等食材随便撩一撩都是“好料” 大家乐的冬阴功汤利用清香的椰汁 融合酸辣鲜香渗透汤底 加上泰国当地香料：香茅、南姜、青柠提香 令原本不怎么饿的我瞬间有点饥肠辘辘的感觉 再搭配精选大头虾膏油炒制 融入凤梨与泰国特有芫茜的泰式炒饭 整体看起来非常诱人 味道也是超出我的意料 食材的鲜美，让我吃出了一种天然的感觉 没有额外添加剂的那种味道 炒饭的韧度也恰到好处 这样一个套餐满足了我对东南亚风味的所有期待 一瞬间还真让人有种身处泰国海边的感觉 2 马来西亚叻沙米线 叻沙米线是马来西亚最有代表性的风味餐之一 大家乐这款新品也没有让我失望 大家乐的马来西亚叻沙米线 最精华部分在于它的汤底 主要由虾膏、虾皮、洋葱 秘制叻沙酱炮制而成的酱汁 加入高汤熬煮，红韵惹味泛出鲜香 而鱼片头、甜虾、肥牛、鸡蛋 等食材渗透在沙爹酱中 汤色浓郁，辅料丰盛 让整体口感又上升了一个层次 色彩上的搭配也是颇讨喜的 用上食色俱佳形容大家乐叻沙米线似乎也不为过 3 印尼巴东牛肉 由香茅、南姜、洋葱、海王酱 配上上等牛肉烹煮 再经由妙炒酱料文火慢炖 整个牛肉入味鲜嫩 一份巴东牛肉，一碗白饭 再配上一杯东南亚特有金桔柠檬苏打冰 就是一份完美的印尼巴东牛肉套餐 说实在的 大家乐的这份印尼巴东牛肉餐 是给我最多惊喜的 首先是牛肉新鲜，原汁原味 再就是它的白米饭还加了一勺特殊的配料 使得它的白米饭更加香糯、可口 还有那杯特有金桔柠檬苏打冰 整个一点也不输于印尼本土的巴东牛肉 而且，这次大家乐还给我们送福利了 马来西亚叻沙米线 半折优惠券 每人限领一次 份先到先得 送完即止 |
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