为丰富人才业余生活，打造强互动、高品味、跨领域的人才圈层环境，擦亮乐从特色小镇品牌，9月15日，由顺德区乐从镇人力资源和社会保障局指导、顺德区人才发展服务中心乐从分中心（下称“乐从分中心”）主办、国际创新转化生物产业孵化中心协办的年“乐享”特色系列品牌人才活动——“乐享生活，探寻美食之美”烹饪摆盘体验活动在中欧中心顺利举行。来自乐从镇各行各业近20家企事业单位的30多名人才参加了本次活动，更有不少人才偕家人一起参与，共享快乐时光。

活动现场

Scene

活动当天，在精心布置的活动现场，参加活动的嘉宾根据选择烹饪的菜式分组就座。首先由专业厨师为嘉宾深入浅出、结合实例地讲解了中国八大菜系的特点，西方菜式的分类以及中菜西做和分子料理等新派餐饮，更针对嘉宾的需求，详细讲解了如何烹制美味的意大利面。接下来，专业厨师结合生活中的例子讲解了六种烹饪摆盘的方法，和烹饪中一些使用刀具的技巧，并现场进行了相应的示范。

在观摩的过程中，有的嘉宾认真地听着老师的讲解；有的嘉宾们互相交流，不时传出欢声笑语；有的嘉宾兴奋地拿出手机拍照，对讲师的操作示范赞不绝口。在之后的实际操作中，嘉宾们充分发挥团队协作精神，自选新鲜食材，共同沉浸在美食与创意激烈的碰撞中，合力完成了锡纸排骨、鸡肉乳酪沙拉杯、香烤五色时蔬、九层塔椒盐菇、啤酒鸡肉串烧等色香味俱全的菜肴，并在完成后所有嘉宾一起分享美食，气氛十分热烈。

食

活动亮点

Lightspot

本次活动的亮点突出，一是本次活动结合顺德本土特色，组织贴近生活的活动主题，注重理论与实践结合。邀请了本地高校培养的烹饪新星进行讲解和示范，通过丰富的烹饪摆盘知识分享和轻松有趣的实操体验，乐从人才不仅能够体会日常烹饪带来的乐趣，还可以感受健康的饮食风尚；

二是本次活动由顺德区人才发展服务中心乐从分中心主办，针对乐从镇生物医药等特色产业人才，向特色产业园区——国际创新转化生物产业孵化中心进行精准发动，有效整合人才部门和特色产业园区的资源，深入搭建特色人才交流平台，提供精准的人才服务；三是本次活动通过乐从人才服务推广、烹饪制作技巧分享、烹饪摆盘体验、人才联谊交流等多个环节，让人才在活动中认识更多的朋友，深入了解乐从人才环境，营造良好的人才圈层环境，增强人才凝聚力和归属感。

活动反响

Response

本次活动受到了嘉宾们的一致好评，纷纷在活动







































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