欢乐颂2不止有咖喱咖喱，还有印尼九层塔
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“ 泰国新加坡印度尼西亚 咖喱肉骨茶印尼九层塔 做SPA放烟花蒸桑拿 CocoPineappleMango ”小编凑热闹 跟老婆看了几集欢乐颂2 除了老坛酸菜面 能让我记住的就是咖喱咖喱 满脑子都是这首神曲 和对印尼美食怀念 没办法，不仅咖喱是最爱 还让我想起了二姑做的印尼九层塔了 索性来一篇印尼九层塔的介绍吧 什么是印尼九层塔 印尼九层塔（糕）是一种传统的以米粉做成的糕点，绿（红）白相间、层次分明，糕身光滑柔韧，椰香味浓，香甜诱人。有长长久久、步步高升的寓意。在印尼语称为kuelapis，kue指的是糕，跟闽南语中“糕”的发音有点类似，lapis指的是层，因为一般有九层所以俗称九层塔（糕）。印尼九层塔（糕）一直以来是印尼十大经典糕点之一，不仅深受印尼人的欢迎，在邻国马来西亚、新加坡、文莱也大受欢迎。 主要原料 主要由粘米粉、木薯粉、椰奶、糖、沙司、食用色素组成 最受欢迎食用色素有班兰、巧克力、咖啡、粉红香蕉等 一般做法 1把椰奶、米粉、木薯粉混合在一个容器； 2将砂糖（克）和椰浆（毫升）一同放入锅内煮至砂糖完全溶解。将椰浆平均分成两份，待凉备用； 3做班兰椰汁层:将木薯粉（克）和粘米粉（30克）放入搅拌盆内，加入以上班兰叶汁和其中一份甜椰浆，搅拌至完全无粉粒，备用；4做白色椰汁层:将木薯粉（克）和粘米粉（30克）放入搅拌盆内，加入另一份甜椰浆和水（毫升），搅拌至完全无粉粒，备用； 5先将蒸盘放锅内蒸两分钟，就可以倒入一大勺班兰椰浆中火蒸熟后(大约5至7分钟)，再加入一大勺白色椰汁，重复这个步骤，一般蒸至9层就好了。最后一层蒸10-14分钟； 6蒸完后的颜色艳丽且层层分明、糕体晶莹通透，味道清香！其实，真心不用那么复杂 有空的话可以来常山菜市场， 冷本、千层糕、印尼九层塔 你想要的印尼糕点 统统都有！ 当然你如果需要咖喱、辣椒、千层糕 可以直接加治疗白癜风哪个医院最好白癜风临床专家 |
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