香香甜甜的玉米，光是水煮，就已经让玉米控们按耐不住了。你知道怎么样做玉米会更好吃吗？当然是怎么做都好吃啦~哈哈！快往下看吧！

1

主料：甜玉米、松子、胡萝卜、黄瓜、盐、糖、食用油

做法：

1.甜玉米，全部剥下备用。

2.如果买了生松子大家需要提前炒熟。

3.剥干净备用。

4.黄瓜和胡萝卜切小丁。

5.玉米和胡萝卜提前煮一下，放一点点盐，盐能很好带出玉米的清甜来。

6.煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。

7.锅里放少量底油，放入玉米和胡萝卜翻炒。

8.黄瓜爱出水，最后放。

9.调入一点点盐

10.再一点点糖，炒匀立即出锅。

11.松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了，不脆了哦。

2

主料：三黄鸡、玉米、食用油、米酒、酱油、姜、蒜、九层塔

做法：

1.三黄鸡洗净斩成小块

2.玉米切小块，姜切片，蒜剥去外皮

3.锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香

4.待姜蒜爆至微焦放入鸡块，翻炒鸡肉至变色

5.倒入酱油，炒至上色后再倒入米酒

6.加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟

7.开大火翻炒收汁，加入九层塔拌炒均匀即可

3

主料：鸡腿、甜玉米、红椒、小葱、姜、盐、生抽、油、料酒、淀粉

做法：

1.鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿；

2.玉米剥粒洗净

3.红椒切小丁；葱切末，葱白分开；姜切末

4.锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出

5.锅留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至变色

6.加入鸡丁翻炒均匀

7.加盐调味，加入红椒丁和葱白炒匀即可

4

主料：排骨、玉米、胡萝卜、盐、葱、姜

做法：

1.胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切段

2.猪骨洗净放入锅中，放片姜和葱结，煮出血水后捞出

3.焯好的猪骨放入砂煲，放入姜片，注入足够的清水

4.放入玉米和胡萝卜，大火烧开，小火煲1.5小时

5.最后调入盐即可

5

主料：酸奶(g)、面粉(50g)、玉米面(50g)、鸡蛋(1个)、葡萄干(30g)

做法：

1、面粉与玉米面倒入大碗中，用筷子搅拌混合拌匀。

2、将酸奶倒入面粉中，再打入鸡蛋。

3、将面糊彻底搅拌匀。

4、把切碎的葡萄干倒入面糊中，搅拌均匀。

5、用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖2、3分钟，待面饼表面凝固，且饼身颜色变得金黄。

6、翻个面，再焖1、2分钟即可。

6

主料：红米饭(克)，玉米粒(30克)、青豆(30克)、黄瓜丁(50克)、胡萝卜丁(50克)、鸡蛋(1个)

做法：

1、红米用矿泉水冲洗，最多2次。用矿泉水浸泡30分钟。

2、连浸泡的矿泉水一起煮饭，煮好后焖30分钟再揭盖。

3、黄瓜去皮洗净切成丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打散。

4、油锅烧热，放入葱花爆香。再倒入鸡蛋液炒散。

5、放入玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁一起拌炒。

6、炒至胡萝卜油亮后，再放入米饭用铲子压散开。

7、放入盐、白胡椒粉炒匀即可出。

注

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