这家台湾老板开的超带种的餐厅让你吃到
·角头—自己人的地盘· 角头为闽南语发音,读ga-tao,台湾话的意思是自己人的地盘的意思。老板希望来到这里的人彼此都没有距离感, 大到餐厅的灯,小到每个装饰,每一个细节都体现着老板独具匠心的巧思和情怀。大概是热爱吧,才能如此精巧得到每一步每一景。 餐厅的灯光是请专业人士设计的,只为营造舒适的用餐氛围,拍出来的照片都自带柔光功能。 没有嘈杂,没有喧闹,不为买醉,不为借酒消愁。 餐厅对音乐品质有自己的龟毛要求,专门从上海定制的BOSE音响。搭配氤氲如雾的光线,入口难忘的美酒和台湾美食,倜傥又慵懒的微醺氛围,让你忘掉白天的压力。 ·只有这里吃得到的台湾夜市美食· 不吃就白来的三杯鸡 台式三杯鸡可以说是台湾菜中最经典的一道了,也是角头必吃榜排行第一! 一杯米酒,一杯麻油,一杯酱油膏,正港台湾味要从最在地的调味料中集聚。三杯一切,海纳百川。 在“三杯“的味道中,九层塔是灵魂。它和麻油的香气混杂在一起,简直绝配! 鲜嫩的鸡肉包裹着浓郁的酱汁,咬上一口,齿颊相撞,鸡肉嫩而不软,弹却不韧,香味迸发,溢满口腔。 只用小碗装的正宗古早味 卤肉丁肥而不腻,尤其是那粘稠浓郁的汤汁是卤肉饭里的精华,与肉一起浇在白米饭上,每一口都是香浓美味,令人难以抗拒。 高粱酒做的纯肉香肠 加入了金门高粱酒的纯肉台湾香肠,吃的时候是就着大蒜一起吃的。 大蒜中和掉了一些烤肠的油腻,还能减弱一点辣椒的呛口。细细品味,还能尝到一股淡淡的酒味。 一口穿越到台湾夜市 特制的调料蘸上金黄喷香豆腐时,那个臭味悄然打开味蕾的按钮,迸发出气味将香和臭完美的纠缠在一起,分不清界线!闻起来臭,吃起来香;外酥内嫩,鲜而多汁!! 香到炸的小河虾 上过舌尖的三大美食之一 是少有的别处没有替代物的台湾美食,被日本人评价为世界三大美食之一, 最经典的吃法,切片搭配白萝卜、青蒜或者蒜片一起吃,乌鱼子的粘糯混合青蒜或蒜片的辣味、白萝卜的脆爽,每一口都让人久久难以忘怀,小朋友吃也非常营养。 冠军牛肉面 台湾的牛肉面有一个最重要的特点就是牛肉的量很足个头大,吃起来超,过瘾半筋半肉,筋肉相间。 独到的汤头部份依旧以大量牛骨熬煮并加入多种香料让原本浓醇的汤头充满滋味丰富的香气。 台湾凤梨虾球 ·到了晚上,微醺刚刚好· 在角头,每个陌生人之间距离刚好。一个人也可以坐在吧台不寂寞,两三个好友也有微醺着倾心而谈的场所。 从老板到厨师到店长都是台湾人,不大的店更是卧虎藏龙,店长曾是周杰伦公司的总监,还出演过周杰伦的MV。 一个人喝酒,不喝醉。可以坐在吧台和店长近距离聊天,他有酒,你有故事就好。 老板珍藏的好酒,开心的时候也会拿来一起分享。老板与老板娘两人本身在北京从事多年餐饮娱乐与文化传媒工作。 经常有来自北京上海及其他天南海北的朋友来连云港餐厅用餐交流,多来角头坐一坐,聊一聊,可以认识更多朋友。 台湾啤酒 台湾啤酒只有喝过的人才会知道,保留浓厚的麦香与爽口的啤酒花香味,喝起来更新鲜、纯正、爽口。 在台北的文艺圣地—诚品书店里面,也是陈列了各种台啤,同时,留意台湾艺人文化名人的微博,你会发现,他们的餐桌上只要有啤酒基本都是台啤,台湾啤酒已经是台湾文化的代表之一了。 (台北诚品书店的台啤) 各种鸡尾酒 ·既能品质宴客,也能开趴聚会· 既有传统宴客的圆桌包间,也有开趴聚会的现代包间,都配有KTV设备,宴客唱K都不耽误。 另外,针对包厢客人,有台湾大师傅的特定台湾宴客大菜需提前一天预定。 不管你是独自一人,还是结伴同行,在角头,你总能找到一个让你停下来的理由。 福利 戳小程序抢购49.9超值双人餐 戳小程序抢购8.8代代金券 菜品满送60代金券台湾全麦啤酒买6送2,买12送6指定红酒买一送一多款洋酒也有折扣详情添加北京中科医院公益抗白无止境甲氧沙林液 |
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