广州人的家乡菜-粤菜

湖南人的家乡菜-湘菜

台湾人的家乡菜-阿嬷做的菜

温暖的感情，走到眷村的乡间

袅袅炊烟里总能感受到阿嬷熟悉的味道

带着对阿嬷的想念和恩情

从台湾来到广州，带着热乎乎的饭菜来

最简单，最传统的做法，足矣

谊兰眷村-创始人李姐，用15个月走访台湾10个地区，终于在年，带着热腾腾的家乡味道带来到了广州！现第三家分店已开到白云区。

??白云凯德新店开业福利??

到店出示推文，根据店员指示操作

即可享全单6.8折

同时还赠送菜品优惠券一张

PS：本次活动仅限白云凯德店

特价菜除外不与其他优惠共享

------

活动时间：.10.18~26

*活动最终解释权归谊兰眷村所有*

_阿嬷做的菜，勾起小时候的回忆_

在家的孩子能吃上住家饭，在外的孩子只能吃快餐，想家的孩子不忘来吃阿嬷做的饭菜。

阿嬷做的菜，连汁都不放过

“鸡”在台湾和“家”的发音相同，“qigei”（起家）是鸡煲赋予的含义。

家的味道，永远都是最有感情，最美味。

眷村香草板栗鸡

板栗是我最喜欢的小零食，把它融入到阿嬷最拿手的三杯鸡中，便成了到店必点的招牌。粉糯香甜的板栗与以香草为食的香草鸡一同焖煮，鲜味从第一口便是由衷的感恩。

有板栗的诱人香甜，有香草鸡的鲜嫩多汁，有自家种植的九层塔清新解腻，更少不了阿嬷的秘制酱汁，不问味道如何，只求陪我“回家”的是你。

养生石锅柠檬鸡

暖烘烘的鸡肉越吃越觉得亲切，特意选用养生石锅来盛装，能够让鸡肉在焖煮的过程不易粘底和收汁，家人般的贴心，窝心。

在锅里“叽哩咕噜”停不下来的柠檬鸡，香味越焖越浓郁，收汁后的鸡肉待你细嚼慢咽，越嚼越香，清新的柠檬香时常冒出，过瘾！

可以说每一份柠檬鸡的味道都不一样，每一煲都会额外搭配一份小番茄、九层塔、柠檬等的配料调味，想清新一些？又想解腻一些？这都随意。

鲜无花果豆浆鸡

鸡肉先放一放，这道鲜无花果豆浆鸡，小编觉得它的汤才是主角，清甜无比！

豆浆的豆子香和无花果的清甜果香，与香草鸡一同煮制却是这般惊艳，就是这么简单的三种食材，所以说：简单地制作就是最美味的。

每一块鸡肉都会处理成适合大众嘴形的大小，吃起来不仅肉更饱满，吐起骨头还更方便，要鲜嫩要爽滑，就该这么处理。

豆浆汤因为添加的食材不多，偏清甜感，鸡肉吃起来味道会清淡一些，蘸点阿嬷秘制酱汁，竟有小时候的味道...

小园八亩

肉吃多了一定需要蔬菜来解解腻吧~这盘小园八亩的蔬菜拼盘就最适合不过了，一盘包含了罗马生菜、奶油生菜、九芽、绿橡、芥菜等等的鲜蔬，均由老板精挑细选，保证新鲜干净，更加的健康美味。

这里采用的是直供港澳的蔬菜，由无基改种子，无农药水耕种植而成，通过瑞士SGS检测，连根都是干净的。马上摘马上涮来吃，清甜又解腻，还有鸡煲的香气那就更是...

最爱阿嬷做的小零食

谊兰九层塔拌蔗熏鸭

特别选用甘蔗屑熏烤鸭肉，拌上新鲜无公害的九层塔、柠檬片、辣椒等佐料，清爽又开胃，这道菜的回头客可多了呢～

台湾四宝拼盘

这一份就集齐了台湾醉地道的人气小吃：盐酥鸡、甜不辣、台湾香肠、台南虾卷，每一道都像在台湾吃一样，可以细细回味很久。

蘸上沙拉酱或者千岛酱的口感会很不一样噢！外脆里爽嫩，特别是甜不辣，脆脆的外表，软韧带劲的口感，细嚼中那味甜的感觉，可是很惊喜哒～

阿嬷手撕黑糖包

黑糖的纯度足以决定黑糖包的受欢迎程度，这里用的黑糖是以“连环锅”和“直风枪灶”古工艺熬制的，温柔细腻的微甜和着优质的面粉，满满的爱，记得记得沾上炼奶吃哈～

阿嬷板栗南瓜挞

板栗的粉糯香甜和南瓜的清甜软绵结合起来果然很搭，可以一口一个，细腻的口感还会透出淡淡地玫瑰花香，推荐！

台湾特饮

这里还有各种台湾飞来的饮料特调，拿在手上便觉得自己像是走在台湾的街角...

_在外漂泊久了，想家，就回来吧！_

“记得回来相聚”便是谊兰眷村存在的意义，许久没回家的孩子们略微伤感，触景生情其实就是想家了。

这里最让人印象深刻的先是这三个拱形卡座，不仅有团圆相聚的温馨含义，墙上的画也是人手绘制的，真实用心。

（墙上的画作是为了致敬台湾眷村的一位87岁的“彩虹爷爷”，他用自己对眷村的感情和理解所绘制出来的画作，并不出名，但却感动了许多人。这一次，谊兰眷村把它融入进来，满是感动。）

小时候，总能在灶台前看见阿嬷的身影，忙出忙外的她，除了感激之情就是思念，这里的每一处都在有“阿嬷”的影子...

进门的第一声：“欢迎回家”。

特别窝心的声音，这里没有说谁是服务员或是顾客，只有家人之间的亲密，欢迎你回家。

??白云凯德新店开业福利??

到店出示推文，根据店员指示操作

即可享全单6.8折

同时还赠送菜品优惠券一张

（PS：本次活动仅限白云凯德店

特价菜除外不与其他优惠共享）

------

活动时间：.10.18~26

*活动最终解释权归谊兰眷村所有*

谊兰眷村（白云凯德店）

云尚B2-36A（地铁2号线白云公园D出口即到）

-

营业时间：11:00~22:00

（▲折扣活动仅限此分店▲）

谊兰眷村（越秀捷登都会店）

捷登都会L4层号

-

营业时间：11:00~22:00

谊兰眷村（番禺永旺梦乐成店）

5楼

-

营业时间：11:00~21:30

吃货都在看

?

简介：广州吃喝玩乐蒲是广州最大的认证吃货账号，汇集全广州万吃货粉丝，每天分享广州最新，最好吃的美食资讯，最潮最high的资讯信息。商务合作，美食探店，请联系主编：ipu

赞赏

长按向我转账

受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。