很多年前第一次吃到青酱的时候，不知道学名叫pesto，只知道这个绿色的酱很好吃。最近买了很多罗勒叶，一打开冰箱就有种神游意大利的感觉。罗勒不容易储存，两天就蔫了，做成青酱就可以把美味保留地久一点。

青酱的做法大同小异，主要是罗勒叶加坚果、橄榄油、大蒜，打碎就可以了。我试验了一个菜谱，味道不错，分享给大家。原创来自Fablunch，我做了改动。

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