横跨公里来上海的台湾料理，

开业11年获得食客一致认可！

如今老店新开全新启程，

带给大家超高性价比的台湾美食！

都说酒香不怕巷子深，而今天吃货君要带大家去的就是这么一家餐厅。

开在一个很不起眼的角落，却有一批十分忠实的顾客！吃了11年都不会腻的好味道，作为吃货的你岂能错过？

▲这家位于东方路峨山路路口的和·盈，躲在一堆绿化后面，如果不是专程来吃，可能你每次走过都会错过。

但是

只要你发现这家店并走了进去，

你会发现接下来迎接你的就是...

“柳暗花明又一村”啊~

▽

▲在你的左手边，是一面非常有意思的3D立体墙壁。立体的樱花树，散落的樱花瓣栩栩如生。台湾岛形状的盆景生气勃勃，同时也寓意着这是一家台湾料理店。

里面更有台湾著名漫画家几米的漫画墙，和一整面3D立体樱花墙哦！

▲而在你的右手边，居然也是和·盈！细心的大家一定发现，门口也有一棵樱花树。因为老板说樱花是这里的店花。你可千万别以为樱花只代表日本哦，台湾的樱花也十分美艳。并且台湾菜也和樱花一样，有一种不张扬的美。

相信大家也十分好奇，

究竟是怎么样的美食，

可以让大家如此满足？

▽

美味套餐，性价比超高

老板说，每一位到店的顾客都是家人，所以这里没有哗众取宠的“网红料理”，有的只是好吃的台湾家常菜！

正是这份对家人的用心，开业11年，老板不断改善菜品口味，并且聘请营养师做顾问。所以这里的每一道菜你都可以放心吃！用的都是最好的食材，最健康的烹饪手法和最合理的膳食搭配。

接下来就随我一同来品尝吧！

▽

一说到台湾美食，大家第一反应一定是三杯鸡！但是上海做三杯鸡的餐厅那么多，为什么这家能脱颖而出呢？答案就是——肯用料！

一上桌是香气扑鼻的三杯鸡，只选用鸡大腿部分，用台湾进口的“三杯”：一杯米酒、一杯黑麻油、一杯酱油调味，鲜嫩的鸡腿肉十分入味，再配上九层塔提香，口味自然地道。

超级地道的台湾家常味。精选品种优良的谷饲猪大排，秘方腌制后十分入味，再裹上地瓜粉炸制后外脆里嫩，鲜嫩多汁。

用料十足的老板，一份里面有两大块美味排骨，让你可以在此大快朵颐一番，绝对让你大呼过瘾！

不同于泰国餐厅的咖喱，这里的咖喱中有着十分浓郁椰香味，非常符合上海人的口味。并且牛腩炖得十分酥烂入味。

老板自己研发的独特美味，精选基围虾去经后烹饪。独创的泡菜工艺不仅美味颜色更是惊艳，美丽的樱花粉色泡菜你吃过吗？

这个鱼头就像其名字一样红红火火，用剁椒和蒜泥腌制后的鱼头十分入味鲜美！

由于花鲢鱼头肉质鲜嫩，所以筷子功夫不太好的我只夹起了这么一小块~不过大家也能看出，剁椒的味道已经完全渗入到鱼头中，酸辣的剁椒搭配鲜嫩的鱼肉，好吃！

去骨的鲈鱼片不仅鲜嫩，对于吃鱼不会吐刺的小伙伴而言更是福音啊！

超级细腻的红豆沙入口顺滑，并且十分清淡，一点都不会觉得腻。搭配软糯美味的麻薯，让人忍不住再来一碗！

除此之外还有超多美味在等着大家！

eg：自创用银耳煲汤的四季养元鸡汤；豆腐和蛋羹完美融合的水盈豆腐；含5种蔬菜营养丰富的素味什锦；用猪后臀肉切薄片包裹脆爽豆芽和韭菜的蒜泥白肉卷；以及用台湾进口沙茶酱炒制的沙茶牛肉；等等等等...

开业11年留下的好味道数不胜数，就等大家亲自来品尝！

和·盈

北京白癜风防治医院
北京治疗白癜风的价格