#盐田区优质商户评比·第3期#

做了两期盐田区优质商户评选

给大家介绍了壹海城和宝银旺附近的美食

今天带大家看看创意港附近有什么好吃的

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今天带大家看的

有疍家菜、潮汕菜、中山菜、台湾菜

除了能吃到不同地方的特色菜式

种类多的也能满足你所有愿望了

海鲜、火锅、甜品......

南澳渔村酒楼

住沙头角的朋友们一定对“南澳渔村”这个名字不陌生。从它开在海涛花园叫“南澳海鲜酒楼”,到现在开在和田食街已过去28年。无论是早茶还是家庭聚会,或是婚宴、满月酒、谢师宴......所有无比珍贵的时刻我们都曾在这里度过。

黄金海鲜泡饭

一道好吃又好玩的菜式,眼看着米倒入石锅后,浇上海鲜热汤变成饭再变成粥。如果喜欢脆脆的口感就要在刚下锅时就迅速舀起,不然就会煮成湿湿软软的“粥”。

一道菜两种口感,不得不说南澳渔村虽然是老字号却一直在不断创新。

专属的“盐田味道”

在这里能吃到客家人偏好的“肥美、咸香”口味,也能发现疍家菜中不放糖、不勾芡的特点,专属的“盐田味道”可以说从小吃到大。周末的早晨约上家人朋友来这里叹茶,也是我们沙头角人的专属行程啊~

必点推荐

黄金海鲜泡饭、铁板牛仔骨、红烧乳鸽

营业时间

08:00-21:30

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沙头角南澳渔村

鱼家·中山脆肉鲩

鱼家的脆肉鲩都来自他们自有的鱼塘——中山东升鱼塘。在西江饮用水保护区里吃着蚕豆长大,还要在活水中经过一个多月的“瘦身”,才能送到大家的桌上,别提有多新鲜了。

一刀深一刀浅,经过师傅精细的刀工,一片晶莹剔透的鱼片就出来了。不得不说,这样的鱼吃起来太新鲜了!更重要的是口感香嫩爽滑,脆而不韧。

一鱼百味

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鱼片的吃法多样,最经典的要属粥底火锅,醇厚的粥水将鱼肉的鲜甜牢牢锁住。想层次感更丰富的朋友也可以解锁新吃法——酸菜火锅。带点酸味,食欲瞬间MAX。

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夏天吃点冰冰凉凉的最适合不过了,干捞鱼片、冰镇鱼片吃起来都无敌清爽。无论是搭配凉拌酱汁还是芥末酱油,鱼肉的鲜美都很好地被保留,还有爽辣的后劲回味无穷啊~

必点推荐

生鱼片、生鱼腩、干捞鱼片、冰镇鱼片

营业时间

上午10:30-22:00

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鱼家·中山脆肉鲩火锅

故乡小厨

这里门面并不显眼,营业了10年,做的一直是街坊生意。老板是台湾人,做的是正宗台湾菜式。酒香不怕巷子深,不少人为了一碗正宗的台湾卤肉饭专程坐两小时的车来打卡。店里总是很热闹,墙上随处可见各种台湾游玩指南、旅游攻略,加上老板的台湾腔,仿佛置身于台湾街头。

坐2小时车也要吃到的正宗台湾菜

这碗卖了十年的卤肉饭,还很受欢迎,究竟有什么特别?12块一碗,肉的分量很足,卤汁浓郁偏甜,特别下饭。饭记得拌着一起吃,甜中带咸,咸中喷香,保你每口都欲罢不能!

他们家还有其他超正台湾菜,到店直接点上满满一桌,人均也不过50元。三杯鸡是台湾饭馆最经典的菜式,酱汁浓稠,还有九层塔的特别香气。鸡肉咬起来很韧,不松散,一口接一口,会上瘾!

必点推荐

卤肉饭、三杯鸡、夜市鸡排、台湾冷笋

营业时间

11:00-20:30(现暂停营业,预计7月份启市,各位朋友不要跑空了哦)

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故乡小厨

潮碣美食

这是一家潮汕美食店,没有菜单,直接在档口前决定吃什么,老板说看着菜单点太死板了,要看食材。只要店里看见的食材,都能做。

大冰柜里的海鱼、虾各种你看到的原料,都可以根据你想吃的做法来烹饪。这不就是在潮汕地区大排档的样子嘛,半夜找宵夜档的朋友不妨看看它,营业至凌晨3点呢!

老板在我们的强烈要求下推荐了养生黑豆腐、食椒炒花甲、杂菜煲这三道菜。黑豆腐是自家现磨,放在石锅端上来的时候还冒着泡,拌着汁一口咬破豆腐的外皮,香气浓郁,豆制品爱好者大满足。

必点推荐

养生黑豆腐、食椒炒花甲、杂菜煲

营业时间

下午17:30-次日03:00

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潮碣美食

半路咖啡

HALFWAY

藏在巷子里的宝藏咖啡小店,店面不大,装修以黑白灰为主色,是工业简约风。听说陈豪也来过,至于喝的是哪一款,那就要等你亲自去问问老板啦。老板人很nice,点单的时候也会根据口味介绍。

他家的手冲咖啡用的是自家烘焙的豆子,每款手冲都有独特的香气,还分前中后调,可以说是“咖啡届的香水”了吧。

半路的椰乳拿铁和某幸的“生椰拿铁”虽然都是椰子味的咖啡,但味道还有些不同。它的奶味更浓,如果没猜错用的应该是椰奶,因此它的口感更丝滑,浓厚。要是只让我pick其中一杯,那我一定选椰乳拿铁,yyds!

虽然是一家咖啡店,但如果约上探店的朋友和你爱好不一样时,也不用担心,这杯“半路出家”也很推荐。西柚、柠檬味的苏打水,冰冰爽爽,简直不要太清新~

必点推荐

椰乳拿铁、半路出家、Dirty

营业时间

10:00-21:00

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半路咖啡(沙头角店)

沙头角牛哥老婆饼专门店

也是一家藏在巷子,店面不显眼却因为味道吸引了很多人的小店。专做老婆饼,有定制的包装,特别适合买来送人。以后朋友问沙头角特产的时候,就不用挠挠头啦。

不愧是专门做老婆饼的店,味道真的绝绝子。特别是刚出炉的时候,香酥可口,甜而不腻,配茶吃更棒。

除了老婆饼,鸡尾包/肠仔包/奶油包也是店里的招牌。面包松软,肠仔弹牙。近日上新的芝士蛋糕和水果鲜奶卷也不踩雷,十分值得一试,当下午茶、早餐都很OK哦

必点推荐

老婆饼、牛哥肠仔包、芝士蛋糕、水果鲜奶油卷

营业时间

09:00-21:30

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牛哥老婆饼专门店

这一期介绍的足够你从早吃到晚啦!

如果想知道还有什么吃的

记得



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