新店榜第期

杭州这一列高高低低的气温过山车终于驶到终点，

从本周开始就要迎来24*7的暖和天气，

感觉自己一脚迈入了夏天

这么热的天气里夜宵就该登场了

本周的新店有小龙虾、蒙古烤肉、深夜酒馆……

来啊，快活啊~

男神坐镇——泰渡

一周之内连续去了同一家泰国餐厅吃了5次晚饭，原因很简单：因为老板太帅了！身高，腿长，这颜值不出道简直可惜了！

但是作为一个吃货，我并不（只）是看脸的好吗？老板的颜充其量就是开胃菜而已啦，听说泰渡的主厨Lee曾经服务过泰国公主，最擅长做的就是各种咖喱、海鲜、冬阴功汤。

独门秘方咖喱蟹

整只珍宝蟹，先过油把外壳炸香，然后在放入主厨调配的黄咖喱酱里面烧制。掰开蟹钳，雪白饱满的蟹肉便暴露出来，鲜甜充满弹性。吃完了蟹，再拿一片法棍恶狠狠地站满黄咖喱，一口吃进，在好味道面前热量的考量都是浮云。

冬阴功汤

青柠的酸味、泰椒的辣味配上各种鲜味十足的海货，戳中了我所有的口味偏好。泰渡的冬阴功调味偏向泰南，加入椰浆来平衡酸辣的味道，更加温和，九层塔和香茅独特的清新香气，初次喝可能会不习惯，但是喝多了真的会越来越爱。

碳烤猪颈肉

来餐厅必点的一道菜，肥瘦相间的猪颈肉先用泰国进口特色香料腌制，再用木炭慢烤，带着轻微的焦香，略带油脂却又不油腻，吃完立刻被圈粉！

泰渡喳喳

“喳喳”其实是一种马来特色糖水，泰渡喳喳又在其中加入了新鲜水果，吃起来更加清爽~爱吃的妹子都有两个胃，吃饱了还能再来份甜品！

吃货福利

5个新店试吃名额

送给留言点ZAN前5位