四川白癜风微信交流群 http://www.xianmeng.net.cn/fengshang/xinchao/870.html

分享两家泰国菜,是属于闭着眼睛乱点菜都不会踩雷的那种宝藏店,都在上海。

第一家叫泰爱浓thespicy,它默默得躺在我的收藏夹里面近3年从不曾想起。之前和久未谋面的朋友约饭正巧在附近于是选择了它家,哪知道一吃就被惊艳到了。

我们是真的闭着眼睛瞎点的一桌子菜,每道都很好吃,没有一点点雷。

冬阴功放的少许椰浆刚刚好,不会太酸涩又带点奶香味特别好喝,虾什么的都很新鲜。

我是去年底过来的,当时正逢吃青蟹的季节必须来一只,做了咖喱味,带一丝甜,蟹肉紧实饱满,尤其是蟹钳子里面的肉,一拉一整块就出来了,太过瘾了。

拼盘里面的虾饼、沙爹鸡肉串、炸串卷、荷叶鸡无一例外很好吃,虽说是炸的食物,但一点都不觉得油腻,就是泰国街边的那种味道,最喜欢荷叶鸡,裹着荷叶的清香,鸡肉也格外鲜嫩。

绿咖喱鸡也是一绝,香气宜人,奶香奶香的,说它拌饭神器一点不为过。

还有,每次吃泰国菜我都必点的九层塔牛肉粒,虾酱空心菜,都属于好吃到抹眼泪,刚端上来时,空气里面弥漫的锅气过分香了。

另外,沙拉做得也很地道。馕也是非常好吃的,蘸着咖喱或者直接吃都很棒。

第二家是位于成都北路路边一家非常不太起眼的泰国菜,名叫儒里泰式料理,它家开了很多年了,能明显感觉里面的一切都比较陈旧了,但丝毫不影响人气,一座上桌就上来虾片和香茅茶。

它家菜单比较菜式做得都蛮地道,调味和泰国街头很多小馆差不多。比如冬阴功就偏酸,但是不涩,很开胃好喝,多种不同的菇一点不吝啬放,都特别入味。

绿咖喱鸡也蛮好吃,咖喱汁一定要用来拌饭。

海鲜粉丝沙拉调味蛮重,是真的辣,又好吃到停不下来。炒饭和炒空心菜都很ok,味道就和泰国很多家庭料理很像。

一到夏天就特别想吃酸辣开胃的泰国菜,想到了泰国街头湿漉漉的空气夹杂的各种香料味儿,格外诱人。既然还不能出国,只能在国内先吃着,就突然想到了之前去的这两家。

美食在这人间是如此简单美好,所以每一次每一家去的餐厅都与商家没有任何利益关系!

看更齐全的文章就后台回复两字。

右下角点个在看才是我更新的最大动力哦??,嘻嘻

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.jiucengtaa.com/zzsylzy/12605.html